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La cuisine de Nor
chantilly
26 avril 2015

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises
La saison des fruits rouges est revenue et quel bonheur! Adieu pommes, poires et bananes et bienvenue aux fraises, framboises. J'ai trouvé des framboises au marché et comme elles ne sont pas encore suffisamment mûries au soleil, j'ai préféré les préparer...
Posté par paulouis à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  tarte,  mascarpone,  chantilly,  sablé breton,  framboises

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9 avril 2013

Verrine aux fraises.

Verrine aux fraises.
Le printemps se fait attendre avec tous ses petits légumes nouveaux et les 1ère fraises. Ce weekend, j'ai trouvé des gariguettes (françaises) et j'ai craqué et acheté une petite barquette. Pour que tout le monde en profite à la maison, j'ai préparé des...
Posté par paulouis à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  fraises,  chantilly,  meringue,  gourmandise,  sucre glace

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20 juillet 2012

Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises
Chers lecteurs, me voilà de retour parmi vous et c'est un plaisir de pouvoir partager un moment gourmand avec vous. Je suis de ceux qui pense que la gourmandise n'est pas un vilain défaut tant que l'on reste raisonnable. Mes fraisiers sont très productifs...
Posté par paulouis à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  fraises,  chantilly,  meringue,  gourmandise

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30 mai 2012

La tarte aux fraises

La tarte aux fraises
Je vous propose une nouvelle recette à base de fraises. C'est le produit de saison!!! cette tarte est légère et simple à réaliser.La base est sablé breton, surmonté d'une chantilly et coiffé de fraises. Ingrédients pour 6 personnes: Le sablé breton:3...
Posté par paulouis à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  chantilly,  sablé breton,  tarte sucrée

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25 avril 2012

La verrine chanty-fraise

La verrine chanty-fraise
Je suis en vacance à Montpellier et ici on trouve sur les marchés, les ciflorettes, les gariguettes....... Moi, j'aime les fraises, elles sont à la fois douces et acidulées. Elles nous rappellent que l'été se rapproche. Je vous propose donc de réaliser...
Posté par paulouis à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  chantilly,  fromage blanc,  sucre vanillé

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