lundi 16 juin 2014

Clafoutis aux cerises

Je me dépêche vite avant que la saison soit finie ou que les oiseaux les aient toutes dévorées....Je veux parler des cerises.Les recettes de la base du clafoutis sont différentes et variées. Je voulais trouvé une recette rapide et simple. Et oui! Comme ça on le déguste plus rapidement:). Je suis allée faire un tour sur le blog des copines et je me suis arrêtée chez Papilles & Pupilles (ici). J'ai été attirée par sa recette qui répondait à mes critères. Je les modifiait en remplaçant le lait par de la crème liquide et le... [Lire la suite]
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dimanche 3 février 2013

Gâteau noisettes orange

Voici un gâteau aux notes acidulées pour terminer ce week end. Un peu de vitamines pour nous booster et terminer l'hiver en beauté. Ce gâteau est moelleux, acidulé accompagné d'une boule de glace et tout y est !!!!!!   Les ingrédients: 150 grammes de noisettes en poudres - 130 grammes de farine - 200 grammes de sucre roux - 1 cuillère à café de levure - 4 oeufs - 12 cl d'huile d'olive - 3 oranges à jus ( 10 cl environ). Réalisation: Faites préchauffez votre four à 180° et huilez un moule à manquer à l'aide d'un pinceau. ... [Lire la suite]
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mercredi 2 mai 2012

pudding de pain aux pépites de chocolat

Le pudding est une solution pour utiliser les restes de pain. C'est la version américaine du pain perdu français. J'ai choisi une recette de Nigela Lawson tirée de son livre Kitchen. J'aime cette façon de préparer ce pudding sans chichi, tout simplement. Le plus, ce sont les pépites de chocolat qui fondent au travers de la préparation. Voilà comment transformer le plus simple des ingrédients en un dessert de fête. Les ingrédients: 250 grammes de pain rassis, coupé en cubes de 3cm 100 grammes de pépites de chocolat 3... [Lire la suite]
Posté par paulouis à 21:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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