chocolat - La cuisine de Nor

4 avril 2015

Tartelettes chocolat caramel

Voici un dessert qui sera parfait pour terminer votre repas de Pâques ou pour une autre occasion. La gourmandise ne doit pas s'arrêter là. Elles ne sont pas difficile à préparer, il vous faudra juste avoir le bon timing.Vous pouvez aussi les réaliser...

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Tags: oeuf, chocolat, caramel, pâques, tartelette

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14 février 2015

Cœur de gaufres express pour la Saint Valentin

Aujourd'hui, je vous propose une recette express pour terminer votre dîner d'amoureux :). Elle ne prend pas beaucoup de temps, il faut juste avoir les ingrédients. Elles sont fourrées de ganache au chocolat. Eh oui, n'oublions pas que c'est la Saint Valentin...

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Tags: chocolat, beurre, crème liquide, brioche, gaufre

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6 février 2015

Desserts et gourmandises pour le weekend

Nous y sommes....C'est le weekend, voici quelques idées de desserts piochés sur le blog pour les goûters, repas en famille, entres amis ou juste pour se faire plaisir!!!!! Crème dessert façon danette Cake aux fruits confits Quatre-quart Pudding aux pépites...

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Tags: chocolat, pain, cakes, fruits confits, crème dessert, pudding, quatre-quart, tarte au citron

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11 novembre 2013

Tiramisu poire et chocolat

Aujourd'hui, je vous présente mon tiramisu poire et chocolat. Le tiramisufait parti de mes desserts préférés et ma gourmandise m'insite à le décliner de différentes façons.J'ai été contactée par DessertBox pour participer à leur concours Chefbox. Leur...

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Tags: chocolat, biscuits, mascarpone, spéculoos, poire, tiramisu

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1 novembre 2013

Crème dessert au chocolat façon Danette

Je cherchais une recette de crème dessert sans oeufs et façon Danette. Je l'ai trouvé chez Chef Nini (ICI). Dans sa recette, elle utilise seulement du lait. Moi j'ai fais moitié lait, moitié crème liquide. Le résultat, une texture qui se rapproche de...

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Tags: chocolat, lait, crème liquide, sucre en poudre, crème dessert, danette, maïzena

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28 mars 2013

Cupcakes vanille et glaçage au chocolat pour Pâques

Une petite gourmandise pour fêter Pâques pour le bonheur des enfants, des grands et des papilles. Ils se réalisent rapidement et rehausser d'oeufs au chocolat pour garantir le plaisir jusq'au bout.....Voici comment préparer ces cupcakes. Les ingrédients...

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Tags: vanille, chocolat, cupcake, glaçage, oeufs au chocolat

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21 janvier 2013

Le Tiramisu de Christophe Michalak pour fêter le premier anniversaire de La cuisine de Nor

Voilà une année, déjà, que je partage avec vous mes moments gourmands et mes expériences culinaires. Au départ de cette aventure, j'étais loin de penser que vous seriez aussi nombreuses et nombreux à venir faire un tour dans La Cuisine de Nor. Je suis...

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Tags: citron, chocolat, oeufs, biscuits, café, mascarpone, crème liquide

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4 janvier 2013

Frangipane poire-chocolat pour fêter les reines ou les rois

Dimanche, c'est l'Epiphanie, nous allons fêter les reines et les rois. Je vous propose ma réalisation du jour:une frangipane poire-chocolat. Les puristes préféreront la frangipane classique pour celle-ci vous pouvez cliquer ICI. Mais moi, j'avais envie...

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Tags: chocolat, galette des rois, poire, poudre d'amande

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18 juin 2012

Cakes balls au philadephia milka

J'avais promis à mon fils de lui faire des cakes balls. Il s'est blessé sérieusement au genou et pour le réconforter je lui ai enfin fait ces petites gourmandises toutes rondes.C'est très simple à réaliser et le plus de cette recette est..... le philadelphia...

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Tags: chocolat, goûter, cakes balls, philadelphia milka

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13 juin 2012

Cupcakes tout chocolat

Je participe au tour 115 du site un Tour en cuisine mais je suis en retard car elle devait être en ligne dimanche. Mon ordinateur a décidé lui aussi de me faire un tour et je n'ai pu mettre la recette plus tôt. Je présente toute mes excuses à Ange Like...

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Tags: chocolat, oeufs, cupcake, glaçage