vendredi 17 février 2012
Pie poulet,champignons et pommes de terre
Que faire des restes du poulet rôti, une salade, un cake, pourquoi pas. Moi j'ai décidé de faire une pie ou tourte avec des pommes de terre et des champignons. Un plat complet à servir avec une salade.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra:
les restes du poulet
2 pâtes feuilletées
3 pommes de terre que vous aurez préalablement fait cuire à la vapeur
5 champignons de paris
20 cl de crème fraîche épaisse
30 grammes de parmesan
noix de muscade
sel et poivre
1 oeuf battu pour la dorure
Préchauffer votre four à... [Lire la suite]
