Cette verrine aux pommes avec cette mousse aux carambars peut vous paraître simpliste ou régressive mais qu'importe!!! J'aime assez cette idée de retourner en enfance en dégustant des bonbons sous une autre forme. J'ai rajouté les pommes car leur saveur...

Je souhaitais servir des crackers maison pour accompagner ma tapenade (recette ici ) ou mon caviar d'aubergine pour l'apéritif. Un petit tour sur la blogosphère et c'est chez Chef Nini( ici ) que j'ai trouvé mon bonheur.Je vous conseille ce blog plein...